Закон об обязательном сроке годности на продукиах и алкоголе

Как определяется срок годности продуктов? Отличие срока годности от срока хранения. Продукты с самым большим сроком годности.



Журнал «ПАРТНЕР»

Общество защиты прав потребителей в социальных сетях:. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования. Текст данного документа приведен с учетом поправок, опубликованных в ИУС "Национальные стандарты", N 9, Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты отечественного и зарубежного производства, фасованные в потребительскую тару, реализуемые на территории Российской Федерации в оптовой и розничной торговле, поставляемые предприятиям общественного питания, школам, детским, лечебным учреждениям и другим предприятиям, непосредственно связанным с обслуживанием потребителей, и устанавливает общие требования к информации о них для потребителя.

Требования к маркировке пищевых продуктов, фасованных в потребительскую тару, установленные в национальных стандартах Российской Федерации, стандартах организаций и других документах, в соответствии с которыми изготовлены и могут быть идентифицированы продукты, применяются в части, не противоречащей требованиям настоящего стандарта.

В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями. Истечение срока хранения не означает, что продукт не пригоден для использования по назначению. Текст и надписи могут быть продублированы на государственных языках субъектов Российской Федерации, родных языках народов Российской Федерации и на иностранных языках.

Текст и надписи должны соответствовать нормам русского или иного языка, на котором дается информация о продукте. Наименование пищевого продукта наносят четко различаемым шрифтом, выделяющимся на любом фоне.

Пищевые продукты, поступающие по импорту, могут иметь наименования, соответствующие международным, зарубежным региональным и национальным стандартам и регламентам, если это не противоречит национальным стандартам Российской Федерации. Если в национальных стандартах Российской Федерации, международных, зарубежных, региональных и национальных стандартах и регламентах конкретные наименования пищевых продуктов не установлены, их устанавливает изготовитель с учетом требований, изложенных в 3.

Для продуктов с ароматом, не присущим конкретному натуральному продукту, или с комплексным ароматом указывают, что они являются ароматизированными без указания конкретного аромата ;. Юридический адрес изготовителя импортных пищевых продуктов указывают на языке страны его местонахождения буквами латинского алфавита, а наименование страны - на русском языке.

Когда сырье, полуфабрикаты, пищевые продукты например, чай, кофе, скот и птица для убоя или мясо для переработки, молоко, растительное масло, крупа, мука и т.

После такой надписи наносят юридический адрес, включая страну, указанной компании, фирмы-изготовителя. Для жидких фасованных продуктов указывают объем, для других продуктов массу нетто. Массу нетто продукта указывают в г или кг, объем - в л или сл, или мл, или см или дм. Для продуктов, в которых основной компонент находится в жидкой среде в сиропе, тузлуке, маринаде, рассоле, во фруктовом или овощном соке, в бульоне и другой , помимо общей номинальной массы нетто должна быть указана номинальная масса нетто основного компонента.

Перечень ингредиентов приводят для всех пищевых продуктов, за исключением продуктов, состоящих из одного ингредиента. Ингредиенты перечисляют в порядке уменьшения массовой доли в момент изготовления пищевого продукта. Если ингредиент представляет собой пищевой продукт, состоящий из двух или более ингредиентов, то такой составной ингредиент допускается включать в перечень ингредиентов под собственным наименованием.

При этом непосредственно после наименования такого составного ингредиента в скобках приводят список составляющих его компонентов в порядке уменьшения их массовой доли. Вода, входящая в рецептуру продукта, должна указываться в списке ингредиентов, за исключением тех случаев, когда она является составной частью восстановленных продуктов, а также таких ингредиентов, как рассол, маринад, сироп, бульон, тузлук и других, упоминаемых в списке ингредиентов под собственными наименованиями.

Обязательна информация о применении при изготовлении пищевого продукта и о содержании в использованном сырье пищевых добавок, биологически активных добавок к пище, ароматизаторов, пищевых продуктов нетрадиционного состава с включением не свойственных им компонентов белковой природы, облученных ионизирующим излучением.

Обязательна информация о генетически модифицированных пищевых продуктах, пищевых продуктах, полученных из генетически модифицированных источников, или пищевых продуктах, содержащих компоненты из генетически модифицированных источников. Для пищевых продуктов, содержащих компоненты из генетически модифицированных источников, информацию указывают в тех случаях, когда содержание в их составе указанных компонентов превышает норму, установленную нормативно-правовым актом техническим регламентом.

Информацию об использовании генетически модифицированных источников не наносят на пищевые продукты, не содержащие белка ДНК , полученного из генетически модифицированных источников. При указании пищевых добавок используют следующие групповые наименования пищевых добавок: антиокислители; вещества для обработки муки; вещества, препятствующие слеживанию и комкованию; вещества, способствующие сохранению окраски; влагоудерживающие агенты; глазирователи; желеобразователи; загустители; кислоты; консерванты; красители; наполнители; Отвердители; пеногасители; пенообразователи; пропелленты; подсластители; разрыхлители; регуляторы; стабилизаторы; уплотнители; усилители вкуса и запаха; эмульгаторы; эмульгирующие соли.

После группового наименования указывают индекс согласно Международной цифровой системе INS или Европейской цифровой системе Е , или название пищевой добавки. Информация о биологически активных добавках к пище, обладающих тонизирующим, гормоноподобным и влияющим на рост тканей организма человека действием, пищевых добавках и пищевых продуктах, содержащих эти добавки, а также о-пищевых продуктах нетрадиционного состава с включением не свойственных им компонентов белковой природы должна содержать сведения о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний, которые наносят на этикетку.

Виды заболеваний, при которых противопоказано применение отдельных видов пищевых продуктов и добавок, определяет Министерство здравоохранения Российской Федерации. Любая информация о специальных питательных свойствах, лечебном, диетическом или профилактическом назначении продукта, наличии в нем биологически активных веществ, отсутствии вредных веществ или о других аналогичных характеристиках может быть нанесена на этикетку только при наличии у изготовителя подтверждения указанной информации.

Содержание биологически активных веществ, витаминов и минеральных веществ указывают в случаях, если они вносились при изготовлении продуктов.

По усмотрению изготовителя допускается перечислять основные естественно содержащиеся в продукте минеральные вещества и витамины без указания их количества. Обязательна рекомендация о суточной норме потребления такого продукта в соответствии с установленным порядком.

Дополнительная информация о составе отдельных продуктов предусмотрена в разделе 4 настоящего стандарта. Условия хранения указывают для продуктов, требующих специальных условий хранения понижен- ной температуры, определенных влажности окружающего воздуха и светового режима и других , если в документах в соответствии с которыми изготовлены продукты, установлены требования к условиям хранения. Срок годности исчисляют с даты изготовления. Срок годности устанавливает изготовитель пищевых продуктов с указанием установленных условий хранения.

При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре. Если упаковщиком является изготовитель, который одновременно изготовляет и упаковывает пищевой продукт, или изготовителем в соответствии с 3. Для вина, алкогольных и безалкогольных напитков, минеральных вод, пива, уксуса указывают дату розлива, которая является одновременно датой изготовления и датой упаковывания; для яиц - дату сортировки, которая одновременно является датой изготовления.

Если технологический процесс изготовления пищевого продукта продолжается после фасования например, стерилизация, охлаждение, созревание и т. Дату изготовления и дату упаковывания наносят в виде двузначных чисел, обозначающих число, месяц и год например, Для продуктов, срок годности которых исчисляется часами, в дате изготовления и дате упаковывания дате изготовления дополнительно указывают время изготовления - час например, 13 час.

Дополнительная информация о нанесении даты изготовления и даты упаковывания для отдельных продуктов предусмотрена в разделе 4 настоящего стандарта. Продукты, соответствие которых требованиям технических регламентов подтверждено, маркируются знаком обращения на рынке. Информацию о подтверждении соответствия пищевых продуктов, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в форме декларации о соответствии, наносят в виде знака соответствия, применяемого на основании декларации о соответствии.

Информацию о подтверждении соответствия неупакованных пищевых продуктов проставляют в сопроводительных документах и вывешивают в торговом зале. Недостающую информацию о продуктах для детского питания, фасованных в потребительскую тару небольших размеров, размещают на листах-вкладышах, прилагаемых к каждой единице индивидуальной потребительской тары. Если групповая потребительская тара, в которую помещен продукт, покрыта дополнительной оберткой, то либо этикетка внутренней упаковки должна быть легко читаемой сквозь наружную обертку, либо на наружной упаковке должна быть аналогичная этикетка.

Средства нанесения информации, контактирующие с продуктом, не должны влиять на качество продукта, должны обеспечивать стойкость маркировки при хранении, транспортировании и реализации продуктов.

Оно должно соответствовать основному ингредиенту и консистенции продукта. На потребительскую тару для заменителей женского молока наносят информацию о преимуществе грудного вскармливания и необходимости назначения врачом схемы кормления.

Не допускается нанесение на нее изображения ребенка. На потребительскую тару продуктов для прикорма детей наносят информацию о возрасте, с которого рекомендуется прикорм. На банке консервов с пищевым продуктом для детского питания должна быть нанесена дата число, месяц, год изготовления консервов. На колбасные изделия в искусственной оболочке информацию частично или полностью допускается наносить непосредственно на оболочку.

Для паштетов, фаршевых, ветчинных консервов, каш с мясом и других однородных и мелкоизмельченных продуктов массовую долю мяса, жира, субпродуктов, компонентов растительного происхождения указывают по их закладке в соответствии с рецептурами;. На банки из алюминиевой ламинированной фольги дополнительно наносят дату число, месяц, год конечного срока хранения консервов.

Информация, наносимая на ящики с неупакованными в потребительскую тару тушками птицы:. Этикетка должна размещаться таким образом, чтобы она разрывалась при вскрытии потребительской тары. Продукт может сопровождаться и другой информацией, в том числе рекламной, характеризующей продукт, производителя, а также может наноситься штриховой код.

Ингредиенты, входящие в состав глазури, перечисляют в общем перечне ингредиентов:. В информации о пищевой ценности продуктов, в составе которых имеется сахароза, кроме количества углеводов, указывают содержание сахарозы в г мл, см продукта;. По истечении срока реализации Вологодского масла в информации для потребителя, нанесенной на этикетку, заменяют без перефасовки продукта слова:.

Замену этой информации осуществляет владелец продукта любым понятным потребителям способом;. Указывают только для продуктов лечебно-профилактических, геродиетических и для питания людей со специфической профессиональной и спортивной нагрузкой; при необходимости указывают противопоказания;. Допускается не указывать наименование изготовителя при указании организации, в систему которой входит изготовитель, и ее местонахождение юридического адреса ;.

В информационном листке, представленном в торговом зале, должна содержаться следующая информация:. Для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывают общий состав ингредиентов всех изделий, входящих в данный набор без указания состава каждого конкретного наименования изделия ;.

Для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывают средневзвешенную пищевую ценность входящих в набор изделий без указания пищевой ценности каждого конкретного наименования изделия ;.

По истечении срока годности этой соли ее используют как обычную пищевую поваренную соль. Для игристых вин наименование по содержанию сахара может быть заменено указанием массовой концентрации сахаров.

Перечень основных ароматизаторов и пищевкусовых веществ определяет изготовитель. Для бренди дополнительно указывают наличие спирта этилового ректификованного из пищевого сырья; для винных напитков и коктейлей - наличие спирта этилового ректификованного из пищевого сырья и воды;. Наименование основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат перечень основных ингредиентов определяет изготовитель ;.

Указывают наличие используемого сорта ректификованного этилового спирта из пищево го сырья например: высшей очистки, экстра, люкс и т. Указывают на оборотной или лицевой стороне этикетки. Допускается указывать ее на колпачках и контрэтикетках или непосредственно на потребительской таре в местах, удобных для прочтения;. Дополнительно могут быть нанесены наименование организации-разработчика рецептуры и другие надписи информационного характера в соответствии с 3. Не допускается наносить изображение и название, вводящие потребителя в заблуждение относительно источника воды;.

УДК 66ЗI. Ключевые слова: информация для потребителя, маркировка, этикетка, потребитель, ингредиент, пище вые добавки, пищевые продукты, пищевая ценность, срок хранения, условия хранения, срок годности, способ приготовления, рекомендации по использованию, срок реализации.

Сервисный Центр далее по тексту - СЦ играет одну из главнейших ролей в цепочке движения товара, в котором потребителем в течение гарантийного срока Казалось бы — как удобно, не покидая дома или своего рабочего места получить желаемый и искомый товар непосредственно по месту своего нахождения Согласитесь, не бывает абсолютно надёжных товаров.

Даже в товарах известнейших брэндов брак — не редкость. В порядочных магазинах, независимо от И так, покупая товар, мы, конечно же, рассчитываем, что приобретаем качественную технику, которая прослужит нам долгие годы, ну или уж, по крайней мере Запись на приём к юристу: 02 04, 48 22 схема проезда.

ГОСТ Р Определения 3 Общие требования к содержанию информации для потребителя 4 Перечень информации по группам пищевых продуктов 4. Information for consumer. General requirements.

Торговля продуктами питания: что нужно знать предпринимателю

В данном случае вы в корне не правы. В отличие от "большой тройки" за порченый товар магазинам попадает очень больно и большинство действительно начинает больше внимания обращать на качество продаваемого. Самое смешное — даже в 90е это худо-бедно работало когда уж всем максимально на всё было наплевать Требовать код с чека, заодно будет сразу понятно, покупал ли юзер то, на что пытается пожаловаться.

Продовольственные товары — это один из самых ходовых, востребованных населением видов товаров, поэтому неудивительно, что предприниматели стремятся занять нишу в этом бизнесе. В то же время в плане качества, условий хранения, санитарно-гигиенических норм и т.

Общество защиты прав потребителей в социальных сетях:. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования. Текст данного документа приведен с учетом поправок, опубликованных в ИУС "Национальные стандарты", N 9,

Что такое «срок годности»

На товары работы могут быть установлены срок службы или срок годности и гарантийный срок. Эти сроки - сроки ответственности продавца изготовителя, исполнителя перед потребителем. В течение этих сроков а в некоторых случаях и по истечению всех сроков Вы можете предъявлять продавцу изготовителю, исполнителю претензии и требовать возмещения убытков. Есть перечни товаров работ , на которые срок службы срок годности должны устанавливаться в обязательном порядке. Если на товар работу не установлены срок службы срок годности или гарантийный срок, то закон предусматривает, в течение какого периода времени Вы можете предъявить требования относительно товаров работ с неустановленными сроками. Вам важно знать, что такое срок службы, срок годности и гарантийный срок потому, что в течение этих сроков Вы имеете право предъявлять продавцу изготовителю, исполнителю претензии и требовать возмещения убытков. Срок службы - период, в течение которого изготовитель исполнитель обязуется п.

Как правильно считать срок годности пищевых продуктов

В общем случае на ней указываются название товара или изделия , торговая марка изготовителя, дата производства, срок годности продукта и другая важная для потребителя информация. Так или иначе, этикетка является элементом упаковки. Чтобы не спутать этикетку с другими упаковочными средствами, определим ее отличительные особенности:. Они красочно оформлены и несут информацию об индивидуальных признаках продукции, хотя в первую очередь являются укупорочным средством. Теоретики спорят и склоняются к мнению, что такую продукцию нельзя отнести к этикетке.

В соответствии со статьей 5 Закона РФ от Продажа товаров по истечении установленного срока годности, а также товара, на который должен быть установлен срок годности, но не установлен, запрещается.

Торговля, как лакмусовая бумажка, отражает все изменения, происходящие в обществе. Где, как ни в торговле мы, так или иначе, сталкиваемся с проблемами, вызванными кризисными явлениями: снижение уровня доходов населения приводит к снижению его покупательской способности. В соответствии со статьей 5 Закона Российской Федерации от

Когда срок годности истек… О требованиях к срокам годности пищевых продуктов

Составляя такой договор важно знать, имеет ли юридическую силу рукописная расписка в каждом конкретном случае. Отчет идет от того дня, когда в учредительный документ основного предприятия ввели ряд изменений. Подаёте заявление с документами в ректорат. Но существует стандартный пакет документов, применяемый для всех ситуаций: Справка из отдела кадров о существовании периодов работы, дающих право на льготу.

А воин - это, прежде всего, мужество и человеческое достоинство. Фотографии на паспорт изготавливаются в фотосалонах. Документы для получения удостоверения (п. Бумага, подтверждающая наличие договоренности между получателем маткапитала, а также продавцом недвижимости.

Подается заявление вместе с прилагающимися документами-основаниями.

После того, как бухгалтер убедился в правильности оформления исполнительного листа и в том, что исполнительный лист связан с уплатой алиментов, необходимо определить, в какие сроки производится удержание. Выбор приставки рас- или рос- зависит от ударения. Никто и никогда не может заставить гражданина Российской Федерации разговаривать в своей квартире только шепотом и передвигаться при этом тихим шагом.

Ребятам очень мешал опыт Гражданской войны. Есть ли возможность подать судебное заявление через Госуслуги. Автокредит предполагает, что покупаемая машина является обеспечением займа.

А так же уничтожить винный напиток с истекшим сроком годности. 3 Федерального закона №ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» не годности является обязательным) или сроки годности которых истекли.

Сейчас это скорее дополнительное подтверждение добросовестности работника, которое имеет значение при трудоустройстве. Нередко случается, что нарушитель потерял уведомление о взыскании. Это, в свою очередь, не влечет потери права собственности на участок.

Налоговый вычет на лечение ребенка. При себе необходимо иметь пакет документов: заявление, медицинский полис, паспорт, пенсионное удостоверение, справку из клиники с заключением о том, что пациент нуждается в лечении или восстановлении зубов, справку с места проживания. Оценивают умение сравнивать, анализировать, обобщать, классифицировать.

Если речь идет о правах собственности на имущество, в том числе и недвижимое, приобретенное после регистрации брачных отношений, то согласно ст. Кроме того, отсутствует необходимость относить полученную квитанцию поставщику тех или иных услуг.

Запись в трудовой при увольнении по собственному желанию: образцы в 2019 году. Напоминаю, что документы на имущественный вычет принимают в течение всего года.

Важно помнить, что если трудинспекция отказывается осуществлять рассмотрение данного вопроса, то она должна в письменной форме обосновать причину данного отказа.

Вся процедура не займет более 10 минут. Многих волнует именно образец жалобы на судьютак как он в значительной мере отличается от любых заявлений, подаваемых в судебную инстанцию. Данная выплата проводится только в регионах, в которых эта программа принята. От программы страхования жизни Вас отключат и не вернут деньги, поняли .

Образовательным заведениям сельскохозяйственного профиля. В этой связи для продажи продавцу придется для начала потратиться на оформление своего права. Только имея полный пакет документов можно обращаться к нотариусу для оформления наследования. Сегодня граждане умеют делать свою жизнь лучше и разбираются в законах, и особенно в законе о защите прав потребителей, библии общества потребления. Все материалы, применяемые при производстве, должны быть высококачественными, что гарантирует долгий срок службы конструкций и их стойкость перед разными воздействиями.

Чтобы разобраться и выяснить причину этого, необходимо обратиться в налоговый орган.

Если тестируемый провалил 2 или более субтеста, то тест считается непройденным. Это общее правило, оно не имеет исключений, а, следовательно, распространяется, в том числе, и на беременных женщин. Пахомов уточнил, что вывоз крупногабаритного мусора придется взять на себя городу.

Дорогие читатели, информация в статье могла устареть. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему, звоните по телефонам:

Или задайте вопрос эксперту на сайте. Это быстро и бесплатно!



ПОДЕЛИТЬСЯ

5 КОММЕНТАРИЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, оставьте свой комментарий!
Пожалуйста, введите своё имя